MERLOT
CONDOR
Bodega fundada en 1998 Con tradición familiar Canepa y un espíritu innovador Viñedo propio plantado desde 1934 Viñedos con rendimientos promedio de 10000 Kg por hectárea Uva Cabernet, Merlot y Carmenére Terrenos erosionados, ricos en minerales y con una buena permeabilidad
CURICÓ-VALLE CENTRAL
Crianza: Sin Crianza.
Uva: Merlot 85%.
Vista: Rojo con matices violetas.
Nariz: Fruta roja madura con sabores condimentados, toques de chocolate y pimienta negra.
Boca: Gustoso y redondo con taninos aterciopelados, final largo y persistente.
Servicio: De 14° a 16°.
Cocidos o Estofados de carne y ave
Carnes al horno
Aves en salsa suave
Quesos suaves